Würzgarten

Die Weinlage "Würzgarten" befindet sich in der Stadt Ürzig, die im Bundesland Rheinland-Pfalz, genauer im Landkreis Bernkastel-Wittlich, liegt. Ürzig ist Teil der Weinregion Mosel, die für ihre steilen Weinberge und die Produktion von hochwertigem Riesling bekannt ist. Die Weinlage "Würzgarten" ist nach Süden ausgerichtet und erstreckt sich über eine Fläche von etwa 33 Hektar. Sie liegt auf einer Höhe von etwa 110 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel. Die Neigung der Weinberge beträgt bis zu 60 Grad, was die Arbeit der Winzer besonders anspruchsvoll macht. Das Terroir des "Würzgarten" ist geprägt durch den blauen Devon-Schiefer, der den Boden dominiert. Dieser spezielle Schiefer speichert die Wärme des Tages und gibt sie in der Nacht wieder ab, was zur Reifung der Trauben beiträgt. Zudem ermöglicht der Schieferboden eine gute Drainage, was besonders in regenreichen Jahren von Vorteil ist. Klimatisch profitiert die Lage "Würzgarten" von einem gemäßigten Klima mit warmen Sommern und milden Wintern. Die Mosel wirkt als Temperaturregulator und sorgt für ausreichend Feuchtigkeit. Die südliche Ausrichtung der Weinberge gewährleistet eine optimale Sonneneinstrahlung. Historisch gesehen ist die Weinproduktion in Ürzig und speziell im "Würzgarten" seit dem 7. Jahrhundert nachgewiesen. Der Name "Würzgarten" leitet sich vermutlich von dem mittelhochdeutschen Wort "würze" ab, was so viel wie "Würze" oder "Gewürz" bedeutet und auf den würzigen Charakter der hier produzierten Weine hinweist. Die Weinlage "Würzgarten" ist Teil der Großlage "Ürziger Würzgarten", die als eine der besten Lagen an der Mosel gilt.