Die Weinlage "Bastel" befindet sich in der Stadt Greuth, gelegen in der südlichen Region Deutschlands. Sie erstreckt sich über eine Fläche von etwa 15 Hektar und liegt auf einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die geografische Ausrichtung der Weinberge ist hauptsächlich Süd bis Südwest, was eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet.
Das Terroir der "Bastel" Weinlage zeichnet sich durch eine Kombination aus Lehm-, Kalk- und Sandsteinböden aus. Diese Bodenbeschaffenheit trägt zur Komplexität und Einzigartigkeit der Weine bei, da sie eine gute Drainage bietet und gleichzeitig die notwendige Feuchtigkeit speichert. Darüber hinaus sind die Böden reich an Mineralien, die den Weinen eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen.
Die klimatischen Bedingungen in der "Bastel" Weinlage sind durch ein gemäßigtes kontinentales Klima geprägt. Die Sommer sind warm und die Winter mild, was ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die jährliche Niederschlagsmenge liegt bei etwa 600 mm, wobei der meiste Regen im Frühjahr und Herbst fällt. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt etwa 10 Grad Celsius.
Historisch gesehen wurde die "Bastel" Weinlage erstmals im 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Sie hat eine lange Tradition im Weinbau, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Die Weinberge wurden ursprünglich von Mönchen bewirtschaftet, die ihre Kenntnisse und Fähigkeiten im Weinbau über Generationen weitergegeben haben. Heute wird die "Bastel" Weinlage von mehreren renommierten Weingütern bewirtschaftet, die sich dem Erhalt der traditionellen Weinbaukultur verschrieben haben.
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