Kirchberg

Die Weinlage "Kirchberg" befindet sich in der Stadt Gottenheim, die im Bundesland Baden-Württemberg im Südwesten Deutschlands liegt. Gottenheim ist Teil des Weinbaugebiets Baden, genauer des Bereichs Breisgau, das für seine hervorragenden Weine bekannt ist. Geografisch gesehen liegt der Kirchberg in einer sanften Hügellandschaft, die sich zwischen dem Schwarzwald und dem Rhein erstreckt. Die Weinberge sind hauptsächlich nach Süden und Südwesten ausgerichtet, was eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet. Das Terroir des Kirchberg ist geprägt durch einen Mix aus Löss und Lehm, der den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Darüber hinaus ist der Boden durchlässig und kann Wasser gut speichern, was gerade in trockenen Jahren von Vorteil ist. Klimatisch profitiert die Lage von der Nähe zum Rhein und dem Schwarzwald. Die Temperaturen sind relativ mild und es gibt genügend Niederschläge. Zudem sorgt der Rhein für eine gewisse Luftfeuchtigkeit, die das Mikroklima in den Weinbergen positiv beeinflusst. Historisch gesehen ist der Weinbau in Gottenheim und speziell am Kirchberg schon seit dem Mittelalter belegt. Die Weinlage wurde erstmals im 12. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Seitdem hat der Weinbau die Kultur und Wirtschaft der Region maßgeblich geprägt. Heute sind auf dem Kirchberg vor allem die Rebsorten Spätburgunder und Müller-Thurgau vertreten, aber auch Weißburgunder und Grauburgunder werden angebaut.