Hummelberg

Die Weinlage "Hummelberg" befindet sich in der Stadt Östringen im Bundesland Baden-Württemberg, Deutschland. Geografisch liegt sie im Kraichgau, einer Region, die für ihre sanften Hügel und fruchtbaren Böden bekannt ist. Das Terroir des Hummelbergs ist geprägt durch Löss-Lehm-Böden mit einem hohen Anteil an Kalkstein. Diese Bodenbeschaffenheit bietet optimale Bedingungen für den Weinbau. Der Kalkstein speichert Wärme und gibt sie nachts an die Reben ab, während der Löss-Lehm eine gute Wasserspeicherfähigkeit aufweist. Dies ermöglicht den Reben ein gleichmäßiges Wachstum und fördert die Entwicklung von komplexen Aromen in den Trauben. Klimatisch profitiert der Hummelberg von der Lage im Kraichgau. Die Region ist bekannt für ihr mildes, fast mediterranes Klima mit relativ hohen Durchschnittstemperaturen und geringen Niederschlägen. Diese Bedingungen begünstigen eine lange Vegetationsperiode und eine vollständige Reifung der Trauben. Historisch gesehen hat der Weinbau in Östringen eine lange Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Der Hummelberg ist Teil dieser Geschichte und trägt bis heute zur Identität der Stadt bei. Die Weinlage ist vor allem für ihre Weißweine bekannt, insbesondere für den Riesling und den Grauburgunder, die hier unter optimalen Bedingungen gedeihen.