Geografische Lage
Obereisenheim ist ein Ortsteil der Gemeinde Eisenheim in Unterfranken (Bayern). Er liegt direkt am Main zwischen Würzburg und Schweinfurt im Bereich der Mainschleife. Die Rebflächen liegen an warmen, meist süd- bis südwestexponierten Hängen über dem Fluss auf etwa 200–260 m ü. NN. Der Main wirkt temperaturausgleichend und fördert eine lange Vegetationsperiode; die Böden bestehen überwiegend aus Muschelkalk, teils mit Löss- und Lehmauflagen.
Klima und Auswirkungen auf den Weinbau
Das fränkische Maindreieck zählt zu den niederschlagsarmen und vergleichsweise warmen Weinbauregionen Deutschlands (häufig um 500–650 mm Jahresniederschlag). Der Fluss speichert Wärme, die Exposition begünstigt eine gleichmäßige Reife, und deutliche Tag-Nacht-Unterschiede erhalten die Säurestruktur. Auf Muschelkalk entstehen in der Regel straffe, mineralisch geprägte Weine mit klarer, oft kräuterwürziger Aromatik; Lössanteile können zu etwas fülligerer Textur führen. Insgesamt ermöglicht das Klima zuverlässig gute Mostgewichte bei balancierter Säure.
Rebsorten und Weincharakter
In den Lagen um Obereisenheim sind die für Franken typischen Sorten verbreitet. Bei Weiß dominieren Silvaner, Müller-Thurgau und Bacchus; ergänzt durch Riesling, Scheurebe, Weißburgunder und Grauburgunder. Rotweine stammen vor allem von Domina und Spätburgunder. Typisch für Silvaner vom Muschelkalk sind eine feste Struktur, präzise Säure und eine ausgeprägte, mineralisch-würzige Note; Müller-Thurgau und Bacchus zeigen oft florale bis fruchtige Aromen. Domina bringt in der Regel dunkelbeerige Frucht und moderaten Tanninbau.
Weinlagen
Historisches
Obereisenheim liegt in einem seit dem Mittelalter kontinuierlich bewirtschafteten Weinbaugebiet des ehemaligen Hochstifts Würzburg. Die Nähe zum Main und die historischen Verbindungen der Siedlungen Obereisenheim und Untereisenheim (u. a. über die Mainfähre) förderten Handel und Weinbau. Frankenweit prägen traditionelle Flaschenformen und die lange Silvaner-Kultur die Region; diese Rahmenbedingungen gelten auch für die Weinorte an der Mainschleife um Obereisenheim.
Vineyards from Obereisenheim