March

March liegt nordwestlich von Freiburg im Breisgau im Landkreis Breisgau‑Hochschwarzwald, am Rand der Oberrheinebene zwischen Kaiserstuhl/Tuniberg im Westen und den Ausläufern des Schwarzwalds im Osten. Weinbaulich gehört der Ort zum Bereich Breisgau im Anbaugebiet Baden. Die Lagen befinden sich überwiegend auf sanften Terrassen mit tiefgründigen Löss- und Lösslehmauflagen sowie örtlich kiesig‑sandigen Sedimenten des Rheingrabens.

Das Klima ist mild bis warm und zählt innerhalb Badens zu den begünstigten Zonen des Oberrheingrabens. Der Schutz durch Schwarzwald und Vogesen, viele Sonnenstunden und eine lange Vegetationsperiode fördern eine sichere und hohe Traubenreife. Lössböden speichern Wasser gut, was auch in trockenen Sommern eine gleichmäßige Versorgung ermöglicht. Daraus resultieren reife, oft körperbetonte Weine mit moderater bis milder Säure; rote Burgundersorten erreichen in warmen Jahren eine zuverlässige phenolische Reife, während weiße Burgundersorten vollfruchtige, strukturierte Weine ergeben.

Im Breisgau um March sind vor allem Burgundersorten verbreitet: Spätburgunder (Pinot Noir) bei den Rotweinen sowie Grauburgunder (Pinot Gris) und Weißburgunder (Pinot Blanc) bei den Weißweinen. Häufig angebaut werden zudem Müller‑Thurgau (Rivaner) und in kleinerem Umfang Riesling, Chardonnay und Auxerrois. Typische Stilistik (je nach Jahrgang und Lage): Spätburgunder mit reifer Frucht und mittlerem bis kräftigem Körper; Grauburgunder und Weißburgunder mit saftiger, reifer Frucht, moderater Säure und guter Struktur; Müller‑Thurgau meist leicht bis mittelgewichtig, duftig und früh zugänglich.

Die Weinbautradition im Breisgau ist seit Jahrhunderten belegt; sie profitiert von den günstigen Bedingungen des Oberrheingrabens. Die heutige Gemeinde March entstand im Zuge der baden‑württembergischen Gemeindereform 1973–1975 durch Zusammenschluss der Ortsteile Buchheim, Hugstetten, Neuershausen und Holzhausen. Der örtliche Weinbau ist historisch eng mit den landwirtschaftlichen Strukturen der Rheinebene und den Märkten der nahen Stadt Freiburg verbunden.

Zu den Weinlagen der Gemeinde zählen: Rebstuhl und Steingrube (Teningen–March).