Dolgesheim – Überblick
Dolgesheim ist eine Weinbaugemeinde im Landkreis Mainz-Bingen und gehört zur Verbandsgemeinde Rhein-Selz in der Weinregion
Rheinhessen. Das Dorf liegt westlich des Rheins zwischen Mainz und Worms auf dem rheinhessischen Hügelland und ist seit Langem vom Weinbau geprägt.
Geografische Lage
Die Rebhänge um Dolgesheim liegen auf sanften, teils süd- bis südostexponierten Hügeln in etwa 180–220 m ü. NN. Die Böden bestehen überwiegend aus Löss und Lösslehm, durchsetzt mit kalkhaltigem Mergel; lokal treten tonigere Partien auf. Diese Kombination aus milder Hanglage, guter Wasserhaltefähigkeit und Kalkanteil bietet günstige Voraussetzungen für qualitativ hochwertigen Weinbau.
Klima und Auswirkungen auf den Weinbau
Das Klima ist mild und vergleichsweise trocken; Rheinhessen zählt zu den niederschlagsärmeren Gebieten Deutschlands. Schutzwirkungen von Hunsrück, Taunus und Odenwald begünstigen eine lange Vegetationsperiode mit vielen Sonnenstunden. Für den Weinbau bedeutet dies in der Regel sichere Reife, hohe Mostgewichte und eine eher moderate Säureausprägung. Löss- und Lösslehmböden puffern Trockenphasen, während kalkhaltige Schichten die Frische und Struktur der Weine unterstützen. Dadurch sind neben klassischen Weißweinen auch rote Sorten zuverlässig ausreifbar.
Rebsorten und daraus resultierende Charakteristik
Konkrete, ortsspezifische Sortenstatistiken werden nicht einheitlich ausgewiesen; in der Umgebung sind jedoch – typisch für
Rheinhessen – vor allem weiße Rebsorten wie Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau (Rivaner), Grauburgunder und Weißburgunder verbreitet. Bei den roten Sorten spielen Dornfelder, Spätburgunder und Portugieser eine Rolle. Die Weine zeigen unter den lokalen Bedingungen häufig reife Frucht, klare Struktur und zumeist trockenen Ausbau; Weißweine verbinden Frische mit moderater Säure, Rotweine profitieren von verlässlicher physiologischer Reife und zeigen sanfte Tannine.
Weinlagen
Historisches
Dolgesheim ist seit dem Mittelalter urkundlich belegt; der Weinbau ist seit Jahrhunderten fester Bestandteil der Ortsgeschichte. Nach der Neuordnung am Beginn des 19. Jahrhunderts gehörte der Ort zum hessischen Teil Rheinhessens; seit 1946 liegt er im Bundesland Rheinland-Pfalz.
Vineyards from Dolgesheim