Burg (Mosel)

Burg (Mosel) ist ein kleiner Weinort an der Mittelmosel in Rheinland-Pfalz und Teil der Region Mosel. Der Ort liegt am rechten Moselufer zwischen Traben-Trarbach und Zell (Mosel), eingebettet in steile Devonschieferhänge, die das Tal in diesem Abschnitt prägen.

Die Weinberge rund um Burg ziehen sich als Steil- und Steilstlagen über dem Flusshang hoch. Der Moselverlauf, die enge Talform und überwiegend süd- bis südwestlich ausgerichtete Parzellen begünstigen eine intensive Sonneneinstrahlung. Der Fluss spiegelt Licht und speichert Wärme; der dunkle Schieferboden erwärmt sich rasch und gibt Wärme in die Nacht ab.

Das Klima ist kühl-gemäßigt mit atlantischem Einfluss, vergleichsweise langer Vegetationsperiode und moderaten Niederschlägen. Warme Tage und kühle Nächte fördern eine langsame, aromaschonende Reifung. In den Steillagen schützen Hangneigung und Luftabfluss vor Spätfrost, während Schiefer und Fluss zusätzliche Wärme liefern. Diese Bedingungen begünstigen hohe physiologische Reife bei moderatem Mostgewicht und bewahren gleichzeitig eine prägnante Säurestruktur. Edelfäule (Botrytis) kann in geeigneten Jahren selektiv auftreten und Prädikatsweine ermöglichen.

An der Mittelmosel – und auch in Burg (Mosel) – dominiert traditionell Riesling. Daneben sind in kleineren Anteilen Sorten wie Müller-Thurgau (Rivaner), Kerner, Weißburgunder, Grauburgunder sowie vereinzelt Spätburgunder zu finden. Die Weine zeigen typischerweise eine feingliedrige, mineralisch geprägte Art mit klarer, oft zitrischer bis steinfruchtiger Aromatik und markanter, reifer Säure. Neben trockenen Rieslingen sind halbtrockene bis fruchtsüße und in passenden Jahren auch edelsüße Prädikatsweine charakteristisch, meist mit moderatem Alkoholgehalt und ausgeprägter Schieferwürze.

Die Mosel zählt zu den ältesten Weinregionen Mitteleuropas; der Weinbau geht auf die Römerzeit zurück und ist in den Dörfern der Mittelmosel seit vielen Jahrhunderten belegt. Auch Burg (Mosel) ist seit langer Zeit vom Steillagenweinbau geprägt; Terrassen- und Schieferkulturen bestimmen das historische Landschaftsbild.

Zu den Lagen von Burg (Mosel) zählen Falklay, Hahnenschrittchen, Schloßberg, Thomasberg und Wendelstück. Die Schieferböden dieser Steil- und Steilstlagen tragen wesentlich zur mineralischen Prägung und Langlebigkeit der hier erzeugten Rieslinge bei.