Geografische Lage
Die Einzellage Liebesbrunnen liegt in
Dackenheim (nördliche Mittelhaardt, Pfalz) am Übergang vom Haardtrand zur Rheinebene. Die Weinberge ziehen sich auf leichte bis mittlere Hänge mit überwiegend Süd- bis Südostexposition. Die Höhenlage bewegt sich etwa zwischen 140 und 200 m ü. NN. Der Lagenname verweist auf eine Quelle; das Relief ermöglicht gute Kaltluftabfuhr.
Besonderheiten des Terroirs
Die Böden bestehen aus Löss- und Lösslehmauflagen über kalkreichem Mergel und Kalkstein, lokal mit steinig-schottrigen Anteilen. Der hohe Kalkanteil sorgt für erhöhte pH-Werte und moderaten Wuchs, die Lösslehme bieten eine gute Wasserspeicherkapazität, während steinige Partien für Drainage und Wärmespeicherung sorgen. Das Zusammenspiel ergibt ein ausgewogenes Wasserangebot, auch in trockenen Sommern.
Klimatische Bedingungen
Das Klima ist warm und vergleichsweise trocken, begünstigt durch den Regenschatten des Pfälzerwaldes. Die Vegetationsperiode ist lang, die Sonnenscheindauer hoch, die Niederschläge moderat. Hanglage und Luftbewegung reduzieren die Spätfrostgefahr und den Krankheitsdruck; Sommerhitze wird durch nächtliche Abkühlung aus den Waldlagen abgemildert.
Rebsorten und Charakteristik
In der Gemarkung Dackenheim sind vor allem Burgundersorten (Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder) sowie Riesling und zunehmend auch Chardonnay verbreitet; daneben kommen u. a. Sauvignon Blanc und Silvaner vor. Für den Liebesbrunnen lassen sich daraus folgende Tendenzen ableiten: Das kalkgeprägte, gut drainierte Terroir in Kombination mit dem warm-trockenen Klima führt zu reifer Traubenentwicklung bei stabiler Säure. Weißweine zeigen häufig eine klare Frucht und feste Säurestruktur; Burgundersorten treten strukturiert auf, Riesling wirkt straff. Spätburgunder reift zuverlässig aus und bildet feinkörnige Tannine.
