Dackenheim

Dackenheim ist eine Weinbaugemeinde im Landkreis Bad Dürkheim und Teil der Verbandsgemeinde Freinsheim. Der Ort liegt am Übergang von den östlichen Ausläufern des Haardtgebirges (Rand des Pfälzerwaldes) zur Rheinebene und zählt damit zur Mittelhaardt in der Pfalz. Die Rebhänge sind überwiegend sanft geneigt und nach Osten bis Südosten zur Ebene ausgerichtet, was eine gute Sonneneinstrahlung bei zugleich morgendlicher Wärmeaufnahme begünstigt. Die Böden bestehen häufig aus Löss- und Lösslehm mit anteilig kalkhaltigen Schichten, lokal durchsetzt von sandig-steinigen Partien – ein typisches Profil der nördlichen Mittelhaardt.

Das Klima ist warm und vergleichsweise trocken; der Pfälzerwald wirkt als Regenschatten und beschert viele Sonnenstunden sowie eine lange Vegetationsperiode. Niederschläge fallen überwiegend im Winterhalbjahr, die Sommer sind häufig trocken und warm. Für den Weinbau bedeutet dies in der Regel eine zuverlässige Reife, aromatische Trauben und – je nach Sorte – moderatere Säurewerte. Herausforderungen können sommerlicher Wasserstress und punktuell Spätfröste in Muldenlagen sein, denen mit Laubwand- und Bodengestaltung begegnet wird.

In und um Dackenheim sind – dem Profil der Mittelhaardt entsprechend – vor allem Riesling sowie Mitglieder der Burgunderfamilie verbreitet: Weißburgunder und Grauburgunder, zunehmend auch Chardonnay. Bei den Rotweinen dominieren Spätburgunder und Dornfelder; regional sind zudem Portugieser und St. Laurent vertreten. Aromatische Sorten wie Scheurebe oder Sauvignon Blanc kommen in geeigneten Lagen hinzu. Typisch sind reifere, fruchtbetonte Weißweine mit klarer Struktur (Riesling oft mit Steinobst‑ und Zitrusnoten, Burgunder mit cremigerer Textur) sowie rotbeerig-kirschfruchtige Spätburgunder mit moderatem Tannin. Die konkrete Stilistik variiert je nach Lage, Jahrgang und Erzeuger.

Zu Dackenheim gehören die Einzellagen Kapellgarten, Liebesbrunnen und Mandelröth.

Dackenheim ist eine historisch gewachsene Weinbaugemeinde der Mittelhaardt. Der Ort ist seit dem Mittelalter belegt und wurde über die Jahrhunderte vom Weinbau geprägt. Administrativ gehört Dackenheim heute zur Verbandsgemeinde Freinsheim im Landkreis Bad Dürkheim. Architektonik und Flurstruktur spiegeln die lange weinbauliche Nutzung in der Pfalz wider.