Österreich

Der Weinbau in Österreich hat eine lange Tradition und ist ein wichtiger Teil der österreichischen Kultur und Wirtschaft. Die Weinanbaugebiete in Österreich befinden sich hauptsächlich in Niederösterreich und im Burgenland, sowie in kleineren Regionen wie dem Wachau, dem Kamptal und dem Kremstal. Die bekanntesten Weinsorten in Österreich sind Grüner Veltliner und Riesling. Grüner Veltliner ist die häufigste Weißweinsorte und ist besonders in Niederösterreich und dem Wachau anzutreffen. Riesling-Weine sind vor allem in den Regionen Wachau, Kamptal und Kremstal beheimatet. Andere bedeutende Weißweinsorten sind Sauvignon Blanc, Chardonnay und Weißburgunder. Der Rotweinbau in Österreich ist eher beschränkt, die bekanntesten Sorten sind Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Österreichische Weine sind in der Regel von hoher Qualität und haben in den letzten Jahren zunehmende internationale Anerkennung erfahren. Der österreichische Weinbau hat in den letzten Jahren auch eine Renaissance erlebt, mit einer Rückkehr zu traditionellen Methoden und einer stärkeren Fokussierung auf Qualität statt Quantität.