Geografische Lage
Der Pittersberg ist eine steile Einzellage in
Münster-Sarmsheim an der unteren Nahe, wenige Kilometer vor der Mündung in den Rhein. Die Reben stehen am linken Naheufer auf stark geneigten Süd- bis Südwesthängen oberhalb des Ortes. Der Fluss wirkt als Wärmespeicher und reflektiert Licht in den Hang; die Tallage begünstigt zugleich nächtlichen Kaltluftabfluss.
Terroir
Der Untergrund besteht überwiegend aus hartem Quarzit und Schieferverwitterung mit hohem Steinanteil, stellenweise von sandigem bis leicht lehmigem Feinboden überdeckt. Die Böden sind flachgründig, sehr gut drainierend und erwärmen sich rasch. Das geringe Nährstoffangebot und die Skelettreiche Struktur fördern tiefes Wurzelwachstum und eine ausgeprägte Wasser- und Nährstoffselektion der Reben.
Klimatische Bedingungen
Das Klima ist warm-gemäßigt mit relativ trockenen Sommern im Regenschatten des Hunsrücks. Die Südlage und die Hangneigung verlängern die tägliche Sonnenscheindauer und unterstützen eine lange, gleichmäßige Reifephase. Der Nahefluss mildert Temperaturspitzen; gute Luftbewegung sowie der Kaltluftabfluss reduzieren Feuchtestau und damit Krankheitsdruck.
Typische Charakteristik
Aus dem Pittersberg stammen überwiegend straffe, mineralisch geprägte Rieslinge mit präziser Säurestruktur. Häufig zeigen sie Zitrus- und Steinobstaromen, kräuterwürzige Noten und eine salzige Anmutung im Finale. Die Kombination aus kargem, steinigem Untergrund und langer Reife begünstigt Konzentration und Klarheit der Aromen.
Rebsorten
Riesling ist die dominierende Rebsorte in der Lage Pittersberg. Andere Sorten spielen, sofern vorhanden, nur eine untergeordnete Rolle.
