Pfaffenkappe

Die Pfaffenkappe ist eine Einzellage in Rheinhessen und gehört zum Niersteiner Ortsteil Schwabsburg. Sie liegt im Hügelland zwischen Rhein und Selztal, an den Hängen rund um die Burgruine Schwabsburg. Die Parzellen ziehen sich über geneigte Lagen mit überwiegend südöstlicher bis südwestlicher Exposition.

Die Weinberge liegen südlich bis südwestlich des Niersteiner Kerns im Bereich Schwabsburg. Hanglage mit guter Besonnung und Höhenzügen, die das Relief des Niersteiner Hügellands prägen. Der Rhein liegt in moderater Entfernung östlich und kann auf östlich exponierte Partien klimatisch ausgleichend wirken.

Die Böden zeigen ein Mosaik aus verwittertem Gestein des Rotliegenden (eisenhaltig rotes, feinsandiges bis steiniges Material) mit Anteilen von Ton sowie lösslehmigen Deckschichten. Sie sind skelettreich, gut drainiert und wärmespeichernd; Bodentiefen variieren von flachgründig an Kuppen bis tiefgründiger in Mulden mit höherem Lehm- und teils mergelig-kalkigem Anteil. Die Kombination begünstigt eine gleichmäßige Reife bei moderater Wasserverfügbarkeit.

Mildes, trocken-warmes Klima des Oberrheingrabens mit vergleichsweise früher Vegetation und langer Reifephase. Die Hangneigung erhöht die Sonneneinstrahlung, das Gestein speichert Wärme, und regelmäßige Luftbewegung trocknet das Laub und die Trauben zügig ab. Spätfrost- und Trockenstressrisiken werden durch Exposition, Relief und Bodendiversität partiell abgepuffert.

Aus dem Rotliegenden entstehen bei Riesling häufig Weine mit Zitrus- und gelber Steinfrucht, kräutrig-würziger Prägung, steinig-salziger Note und straffer, tragender Säure. Bei Silvaner zeigt sich oft eine herzhafte, kräutrig-minerale Ausrichtung. Burgundersorten (Weiß- und Grauburgunder) liefern meist gelbfruchtige, stoffige Profile mit moderater Säure. Angebaut werden vor allem Riesling; daneben Silvaner sowie Burgundersorten (Weiß- und Grauburgunder), punktuell auch Spätburgunder.