Nonnengarten – Lage in Briedel
Die Einzellage Nonnengarten liegt oberhalb der Mosel in
Briedel im Bogen des Zeller Hams. Sie umfasst überwiegend steile bis sehr steile Hangpartien mit meist süd- bis südwestlicher Ausrichtung nahe am Flusslauf.
Terroir
Der Untergrund besteht vorwiegend aus verwittertem Devon-Schiefer (grau/blau), teils steinig-skelettreich und flachgründig. Die Böden erwärmen sich rasch, speichern Wärme und leiten Wasser gut ab. Der geringe Nährstoff- und Wasserhaushalt begrenzt das Wachstum und begünstigt eine langsame, gleichmäßige Traubenreife.
Klima
Kühles, vom Fluss geprägtes Weinbauklima mit langer Vegetationsperiode. Der Moselstrom reflektiert Sonnenlicht und mildert Temperaturspitzen, die Schieferhänge speichern Tageswärme. Wind- und kältegeschützte Lagen reduzieren Spätfrost- und Staunässerisiken; nächtliche Abkühlung erhält die Säurestruktur.
Typische Charakteristik
Aus dem schiefergeprägten, warm speichernden Untergrund resultieren meist fein strukturierte, mineralisch wirkende Weine mit präziser Säure und kühler Frucht (Zitrus, Steinobst, Kräuternoten). Je nach Jahrgang sind trockene bis fruchtsüße Ausprägungen möglich; Botrytis kann edelsüße Stilistiken begünstigen.
Rebsorten
Riesling dominiert. In geringerem Umfang sind in der Gemeinde weitere weiße Sorten (z. B. Müller‑Thurgau/Rivaner, Burgundersorten) vertreten.
