Nonnenberg – Lage
Die Einzellage Nonnenberg liegt oberhalb des Ortsteils Rauenthal, einem Stadtteil von
Eltville am Rhein, am Südhang des Taunus. Die Rebflächen ziehen sich als zusammenhängender Hang mit Süd- bis Südwestexposition mehrere Kilometer nördlich des Rheins hin. Der Höhenzug und vorgelagerte Waldsäume schirmen die Lage, während die offene Hangform eine breite Sonneneinstrahlung ermöglicht.
Besonderheiten des Terroirs
Der Untergrund wird von Taunusquarzit und phyllitisch-schiefrigen Gesteinen geprägt. Daraus entstehen karge, steinig-sandige bis flach- bis mittelgründige Verwitterungsböden mit sehr guter Drainage. Eingelagerte Löss- und Lehmanteile puffern Wasserstress in trockenen Phasen. Das nährstoffarme, skelettreiche Profil begrenzt das Wachstum und begünstigt eine feine Traubenreife mit hoher physiologischer Reife bei moderater Beerengröße.
Klimatische Bedingungen
Die Höhenlage von Rauenthal bringt ein etwas kühleres Mikroklima als die unmittelbaren Rheinlagen. Die Süd- bis Südwestexposition liefert hohe Sonnensummen, während Hangneigung und Windoffenheit für rasches Abtrocknen nach Niederschlägen sorgen. Größere Tag-Nacht-Amplituden fördern die Aromaausbildung und den Erhalt der Säure. Die Region verzeichnet tendenziell etwas mehr Niederschlag als die Tallagen, was in Kombination mit dem steinigen Untergrund eine ausgewogene Wasserverfügbarkeit ermöglicht.
Typische Charakteristik
Aus dem kühleren Höhenklima, der langen Vegetationsperiode und den quarzit- und schiefergeprägten Böden resultieren meist straff strukturierte, mineralisch akzentuierte Rieslinge mit präziser, tragender Säure. Häufig treten zitrische und steinfruchtige Aromen sowie kräuterwürzige Noten auf; die Weine zeigen in der Regel gute Reifefähigkeit.
Rebsorten
Riesling dominiert die Lage und ist verlässlich als Hauptrebsorte belegt. Weitere Sorten spielen, sofern vorhanden, nur eine untergeordnete Rolle.
