Die Einzellage Mönchsgewann liegt im Stadtteil Wicker von Flörsheim am Main am östlichen Rand des Rheingau. Die Weinberge ziehen sich auf sanft bis mäßig geneigten Hängen oberhalb der Mainniederung, überwiegend mit Süd bis Südostausrichtung. Die Höhenlagen bewegen sich etwa zwischen 110 und 180 m ü. NN; Kaltluft kann gut abfließen, während die Nähe zur breiten Mainaue für zusätzliche Wärmespeicherung sorgt.
Terroir
Die Böden bestehen überwiegend aus tiefgründigem Löss- und Lösslehm mit Anteilen kalkhaltiger Mergel- und Tertiärsedimente. Sie sind gut durchwurzelbar, besitzen eine hohe Wasserhaltekapazität und ein günstiges Wärme- und Nährstoffangebot. Kalkgehalte puffern die Bodenreaktion und fördern eine präzise Säurestruktur; auf flachgründigeren Partien sorgt höherer Steinanteil für bessere Drainage und zusätzliche Erwärmung.
Klima
Das Klima ist warm und trocken geprägt durch die geschützte Lage im Lee des Taunus und die Wärmespeicherung der Rhein‑Main‑Niederung. Die Exposition nach Süden/Südosten begünstigt frühe Erwärmung am Morgen, eine lange Vegetationsperiode und hohe Reifegrade. Der Main wirkt moderierend auf Temperaturspitzen und Spätfrostereignisse; Niederschläge liegen im unteren bis mittleren Rheingau‑Bereich.
Typische Charakteristik
Aus der warmen Exposition und den löss- bzw. kalkgeprägten Böden resultieren in der Regel reif geerntete, extraktreiche Weine mit tragender, gut eingebundener Säure. Rieslinge zeigen häufig gelbfruchtige Ausprägung, kräuterwürzige Noten und eine feine, kalkige Mineralik; die Struktur ist voll, ohne an Frische zu verlieren. Trocken ausgebaute Varianten stehen im Vordergrund, fruchtsüße Auslesen sind in geeigneten Jahren möglich.
Rebsorten
Schwerpunkt ist Riesling, entsprechend der regionalen Ausrichtung des östlichen Rheingau und des Ortsteils Wicker. Daneben sind in der Gemeinde Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder verbreitet; ihr Anteil in der Lage selbst variiert je nach Betrieb.