Mönchhube

Die Einzellage Mönchhube liegt in der Gemarkung von Dittelsheim-Heßloch im südlichen Rheinhessen (Wonnegau). Die Weinberge befinden sich an sanft bis klar geneigten Hängen auf etwa 170–230 m über NN, mit überwiegend südlichen bis südöstlichen Expositionen. Die Lage profitiert von der offenen Hügellandschaft östlich des Pfälzerwaldes und der Nähe zu höher gelegenen Plateaus, die für gute Luftzirkulation sorgen.

Der Untergrund ist von kalkgeprägten Sedimenten des Tertiärs bestimmt. Kalkmergel und lösshaltige Lehme dominieren, lokal durchsetzt mit Kalksteinverwitterung und einzelnen tonig-mergeligen Bändern. Der kalkreiche Feinerdeanteil fördert eine gute Struktur und pH-stabile Böden; Löss liefert Wasserhaltevermögen, während flachgründigere Partien auf Kalkstein in trockenen Phasen schneller abtrocknen. Das Zusammenspiel führt zu einer verlässlichen, jedoch nicht üppigen Wasserverfügbarkeit und betont die mineralisch-kalkige Prägung der Trauben.

Rheinhessens Regenschattenlage hinter dem Pfälzerwald sorgt für geringe bis mittlere Niederschläge (häufig um 500–550 mm/Jahr) und viele Sonnenscheinstunden. Die wärmebegünstigte Vegetationsperiode wird durch Höhenlage und freie Lagenwinde moderiert, was die Ausreife unterstützt und zugleich nächtliche Abkühlung begünstigt. In trockenen Jahren kann es zu zeitweisem Wasserstress auf flachgründigeren Teilflächen kommen.

Aus den kalkreichen, teils lössgeprägten Böden und der warm-trockenen, zugleich windoffenen Lage resultieren Weine mit klarer Struktur. Typisch sind feste Säuregerüste bei Riesling, präzise, kräutrig-salzige Akzente und eine kalkige Textur. Silvaner aus solchen Standorten zeigt häufig druckvollen, geradlinigen Bau mit zurückhaltender Frucht und feiner Phenolik. Burgundersorten entwickeln in warmen Jahren reife, gelbfruchtige Ausprägungen mit zarter Nussigkeit und karger, kreidiger Anmutung. Aussagen zur Stilistik sind generalisiert für kalkdominierte Lagen in der Gemarkung; betriebsindividuelle Ausbaustile können variieren.

Für die Einzellage Mönchhube liegen keine konsolidierten, öffentlich zugänglichen Rebsortenspiegel vor. In der Gemarkung Dittelsheim-Heßloch dominieren jedoch Riesling und Silvaner sowie Burgundersorten (Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder); ergänzend sind Chardonnay und regionaltypische Sorten wie Scheurebe vertreten. Die konkrete Verteilung in der Lage variiert je nach Betrieb.