Geografische Lage
Die Weinlage Liebeneck-Sonnenlay liegt oberhalb von
Osterspai am rechten Ufer des Mittelrheins. Sie umfasst steile bis sehr steile Hänge direkt zum Fluss hin, deren Höhenstufen vom Talrand bis in die bewaldeten Kuppen reichen. Die Exposition ist überwiegend süd- bis südwestgerichtet, wodurch die Parzellen eine lange Sonneneinstrahlung und die Wärmeabstrahlung des Rheins nutzen.
Besonderheiten des Terroirs
Die Böden sind von devonischem Schiefer geprägt, lokal mit Anteilen von Grauwacke und eingelagertem Quarzit. Es handelt sich um flachgründige, steinige, gut drainierte Verwitterungsböden mit geringer Wasserspeicherkapazität, häufig in Trockenmauerterrassen strukturiert. Der Namensbestandteil „Lay“ verweist auf das schieferreiche Gestein, das Wärme speichert und nachts an die Reben abgibt.
Klimatische Bedingungen
Das Klima ist kühl bis moderat mit starkem Flusseinfluss. Der Rhein wirkt temperaturausgleichend und reflektiert Licht in die Steilhänge; der Schiefer erwärmt sich rasch und fördert die Ausreife. Gleichzeitig sorgt die Tallage für gute Luftzirkulation, was die Traubengesundheit begünstigt. Die Vegetationsperiode ist vergleichsweise lang, die Nachttemperaturen bleiben häufig niedrig, was die Säurestabilität unterstützt.
Typische Charakteristik
Weine aus schiefergeprägten Steillagen am Mittelrhein zeigen in der Regel eine klare, kühle Frucht mit ausgeprägter, reifer Säure und ausgeprägter mineralischer Prägung. Bei ausreichender Reife entstehen Aromen von Zitrus und hellem Steinobst, begleitet von kräuterigen Noten; die Alkoholgrade bleiben meist moderat. Trockene und feinherbe Ausbauformen sind verbreitet.
Rebsorten
Im Anbaugebiet Mittelrhein dominiert Riesling und prägt auch die Steillagen von Osterspai. In wärmeren Teilstücken sind zudem Spätburgunder sowie in kleinerem Umfang weitere weiße Sorten wie Müller-Thurgau und Kerner vertreten.