Geografische Lage
Die Lage Obervolkacher Landsknecht (kurz: „Landsknecht“) liegt am Rand des Hügellands östlich der Mainschleife bei Volkach, in der Stadt
Obervolkach, Anbaugebiet Franken (Bereich Maindreieck). Die Weinberge ziehen sich als überwiegend süd- bis südwestexponierte Hänge in mäßiger Neigung um den Ort, auf etwa 240–300 m ü. NN. Die Entfernung zum Main ist gering, direkte Flussnähe mit steilen Prallhängen besteht hier jedoch nicht; die Rebanlagen liegen auf welligem Relief mit Kuppen und Mulden.
Besonderheiten des Terroirs
Der Untergrund wird von Keuper-Formationen geprägt, vor allem Lettenkeuper (tonig-mergelige Verwitterungsböden), lokal mit Gipskeuper- und kalkmergeligen Einlagerungen. Darüber liegen oft Löss- und Lehmschichten. Die Böden sind kalkhaltig, mittel- bis schwer, mit guter Wasserhaltefähigkeit und solider Nährstoffversorgung; flachgründigere Partien treten auf exponierten Kuppen auf. Die Kombination aus Keupermergel und Löss fördert eine gleichmäßige Wasserversorgung auch in trockenen Sommerphasen.
Klimatische Bedingungen
Das Maindreieck zählt zu den wärmeren und vergleichsweise trockenen Teilräumen Frankens. Typisch sind lange Vegetationsperioden, warme Sommer und relativ geringe Jahresniederschläge (häufig um oder unter 600 mm). Abseits der direkten Mainhänge fallen die nächtlichen Temperaturen etwas stärker ab, was die Säureerhaltung begünstigen kann. Muldenlagen sind spätfrostgefährdet, die Hänge profitieren von guter Durchlüftung.
Typische Charakteristik
Für Keuperlagen des Obervolkacher Hügellands sind bei weißen Sorten strukturbetonte, oft kräutrig-würzige Profile mit moderater, gut eingebundener Säure typisch; die gute Wasserversorgung unterstützt reife, gelbfruchtige Ausprägungen ohne ausgeprägte Hitzestressnoten. Rote Sorten zeigen bei passenden Expositionen reife Tanninstruktur und dunkelfruchtige Akzente. Diese Stilistik ergibt sich aus dem kalkhaltigen Keupermergel, der Lössauflage und dem warm-trockenen, zugleich nächtlich auskühlenden Binnenklima.
Rebsorten
Für den Bereich um Obervolkach sind vor allem Silvaner, Müller-Thurgau und Bacchus verbreitet; zudem werden Scheurebe, Riesling, Weißburgunder und Grauburgunder kultiviert. Bei den roten Sorten sind Domina und Spätburgunder üblich. Konkrete, öffentlich belastbare Anbauanteile speziell für die Lage „Landsknecht“ sind nicht ausgewiesen; die genannten Sorten spiegeln die gängige Bestockung des Obervolkacher Hügellands im Maindreieck wider.
