Hohberg (Weinolsheim)
Die Einzellage Hohberg liegt in der Gemarkung der Stadt
Weinolsheim (Rheinhessen). Sie befindet sich in der typischen rheinhessischen Hügellandschaft oberhalb der Ortslage, mit sanften bis mäßigen Neigungen und überwiegend warmen Expositionen. Die Lage ist offen gelagert und gut durchlüftet.
Besonderheiten des Terroirs
Die Böden bestehen vor allem aus mächtigen Löss- und Lösslehmdecken mit deutlichem Kalkanteil, unterlagert von kalkhaltigen Sedimenten des Mainzer Beckens (Lehm, Mergel). Diese Substrate sind tiefgründig, gut durchwurzelbar und besitzen eine hohe Wasserhaltefähigkeit bei gleichzeitig gutem Wärmehaushalt. Der Kalkgehalt begünstigt eine klare Säurestruktur und verleiht den Weinen häufig eine salzige, mineralische Prägung.
Klimatische Bedingungen
Rheinhessen weist ein mild-warmes, trockenes Binnenklima mit relativ geringen Niederschlägen und vielen Sonnenstunden auf. Die offene Topographie der Lage fördert die Luftzirkulation und reduziert Fäulnisdruck; Kaltluft kann über Mulden abfließen. Die Bedingungen unterstützen eine zuverlässige Ausreife bei Erhalt der Säure.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Aus dem kalkhaltigen Löss entstehen in der Regel fruchtbetonte, klar strukturierte Weine mit reifer, aber tragender Säure und oft feiner saliner Note. In der Gemarkung und in der Lage sind vor allem weiße Rebsorten verbreitet: Riesling, Silvaner, Weißburgunder und Grauburgunder; zudem werden Spätburgunder sowie in geringerem Umfang Chardonnay und Scheurebe angebaut.
