Geografische Lage
Die Einzellage Hölle liegt in der Gemarkung von
Wonsheim (Rheinhessen), im Hügelland der Rheinhessischen Schweiz. Die Parzellen befinden sich an den Hängen rund um den Ort, überwiegend mit süd- bis südwestlicher Exposition. Die Höhenlagen bewegen sich typischerweise zwischen etwa 180 und 260 m ü. NN, mit geneigten Flanken, die Kaltluftabfluss begünstigen und Staunässe vermeiden.
Besonderheiten des Terroirs
Das Bodengefüge ist von kalkhaltigen Löss- und Lehmauflagen geprägt, oft über Mergel und Kalkstein. Lokal treten im Übergang zur Rheinhessischen Schweiz auch stärker steinige Einschlüsse aus verwittertem Gestein auf. Die feinerdereichen Deckschichten sichern eine gute Wasserverfügbarkeit in trockenen Perioden, während der Anteil an Carbonat und Steingehalt für Drainage und eine eher mäßige Nährstoffversorgung sorgt. Die meist nach Süden geneigten Hänge erhöhen die Einstrahlung und fördern eine gleichmäßige Traubenreife.
Klimatische Bedingungen
Rheinhessen weist ein mildes, vergleichsweise trockenes Klima auf; in der Rheinhessischen Schweiz ist es etwas kühler als an der Rheinterrasse, mit leicht höheren Niederschlägen und ausgeprägter Tag-Nacht-Amplitude. Die Südlagen der Hölle nutzen die Sonnenwärme, während die nächtliche Abkühlung die Säurestabilität und Aromaausprägung unterstützt. Windoffene Kuppen trocknen nach Niederschlägen rasch ab; Frostgefährdung wird an den geneigten Lagen reduziert.
Typische Charakteristik
Aus der Kombination südwärts exponierter Hänge und kalkhaltiger, teils steinig-drainierter Böden resultieren in der Regel Weißweine mit klarer Struktur, präsenter, reifer Säure und mineralisch-kräutrigem Akzent; bei Rotweinen zeigen sich eher kühle Fruchtaromen und mittlerer Körper. Diese Stilistik ist für kalkgeprägte Südlagen der Rheinhessischen Schweiz charakteristisch und kann, abhängig vom Jahrgang und der Parzelle, in der Hölle ausgeprägt sein.
Rebsorten
Belastbare, spezifische Angaben zur Rebsortenverteilung in der Lage Hölle sind öffentlich nicht einheitlich ausgewiesen. In der Gemarkung
Wonsheim sind typischerweise Riesling, Silvaner sowie Burgundersorten (Weiß- und Grauburgunder) verbreitet; regional finden sich zudem Spätburgunder und einige rote Sorten.