Geografische Lage
Die Einzellage Herrenberg liegt an der unteren Mosel bei
Valwig, rechts der Mosel zwischen Cochem und Bruttig-Fankel. Der Weinberg zieht sich als steil bis sehr steil geneigter Hang oberhalb des Flusses hinauf und ist überwiegend nach Süd bis Südwest exponiert. Die Höhenlage reicht etwa von rund 100 bis 250 m ü. NN; in Teilbereichen ist Terrassenweinbau mit Trockenmauern ausgeprägt.
Terroir
Die Böden bestehen vorwiegend aus devonischem Schiefer (grau bis blau), teils mit Quarzitanteilen. Sie sind flachgründig, sehr steinig und gut drainiert, erwärmen sich rasch und speichern Wärme bis in die Nacht. Auf den Terrassen begünstigen Trockenmauern zusätzlich die Wärmespeicherung und Erosionskontrolle. Die Nährstoffversorgung ist moderat, die Wasserhaltefähigkeit begrenzt, was zu geringerem Wuchs und niedrigen Erträgen führt.
Klimatische Bedingungen
Das Klima ist kühlkontinental mit langer Vegetationsperiode. Die Mosel wirkt temperaturausgleichend, reflektiert Sonnenlicht und mindert Spätfrostgefahr an den Hanglagen. Die steile Exposition sorgt für hohe Einstrahlung und gute Luftzirkulation, was die Traubengesundheit unterstützt. Niederschläge sind moderat; Herbstnebel können in geeigneten Jahren Botrytis für Prädikatsweine begünstigen.
Typische Charakteristik
Aus dem schiefergeprägten, warmen Steillagen-Mikroklima resultieren überwiegend straff strukturierte, säuregetragene Weine mit ausgeprägter Schieferwürze. Aromatisch treten häufig Zitrus- und Steinobstnoten sowie kräutrige Akzente auf. Je nach Ausbau entstehen trockene bis fruchtsüße Stilistiken; das Zusammenspiel aus Säure, Extrakt und geringerem Ertrag verleiht den Weinen ein gutes Reifepotenzial.
Rebsorten
Riesling ist die prägende Rebsorte der Lage Herrenberg in Valwig. Weitere Sorten spielen, soweit bekannt, eine untergeordnete Rolle.
