Geografische Lage
Die Einzellage Held liegt in der Gemeinde
Pölich an der Mosel (Bereich Bernkastel). Sie umfasst steile bis sehr steile Hangpartien oberhalb des rechten Moselufers mit vorwiegend süd- bis südwestlicher Exposition; teils terrassiert und flussnah, wodurch die Reben von der Nähe zum Wasser profitieren.
Besonderheiten des Terroirs
Der Untergrund besteht überwiegend aus devonischem Schiefer (grau bis blau), lokal mit Anteilen von Grauwacke und Quarzit. Die Böden sind flachgründig, stark steinig und gut drainiert, erwärmen sich rasch und speichern Wärme. In unteren Hangabschnitten finden sich stellenweise feine Löss- und Lehmeinträge, die die Wasserspeicherung geringfügig erhöhen; oberhalb dominiert karges, skelettreiches Material.
Klimatische Bedingungen
Das enge Moseltal wirkt klimatisch ausgleichend: Der Fluss reflektiert Sonnenlicht und mildert Temperaturschwankungen, der Schiefer speichert Tageswärme. Die Hangneigung begünstigt den Abfluss kalter Luft, wodurch Spätfrostrisiken reduziert werden. Die Vegetationsperiode ist lang bei moderaten Niederschlägen; in trockenen Sommern kann auf den kargen Schieferböden Trockenstress auftreten. Herbstliche Nebelphasen ermöglichen in geeigneten Jahren die Entstehung von Edelfäule.
Typische Charakteristik
Die Weine zeigen in der Regel eine ausgeprägte, reife Säure und Aromen von Zitrus und Steinobst, ergänzt durch schiefergeprägte, teils rauchige und kräuterige Noten sowie salzige Eindrücke. In warmen Jahrgängen treten gelbfruchtige Ausprägungen und Prädikatsweine häufiger auf; mit Flaschenreife können petrolische Töne entstehen.
Rebsorten
Riesling ist die prägende Rebsorte der Lage.
