Geografische Lage
Die Einzellage Altenforst liegt westlich bis nordwestlich von
Burrweiler am Haardtrand des Pfälzerwaldes. Die Parzellen ziehen sich vom Waldrand in Richtung Ortslage über sanft bis mäßig geneigte Hänge mit überwiegend Ost- bis Südostausrichtung. Die Höhenlage bewegt sich etwa zwischen 160 und 260 Metern, mit guter Kaltluftabfluss-Situation aus den höher gelegenen Waldkämmen.
Besonderheiten des Terroirs
Geologisch prägen verwitterter Buntsandstein am Oberhang und stärker löss- und lehmgeprägte Auflagen am Mittel- und Unterhang die Böden. Die Profile sind meist mittel- bis tiefgründig, teils steinig-sandig mit Sandstein-Grus, durchlässig und dennoch mit ausreichender Wasserspeicherkapazität. Das wärmespeichernde, früh erwärmende Substrat begünstigt eine gleichmäßige Reife, während die Hangneigung für Drainage und gute Durchlüftung sorgt.
Klimatische Bedingungen
Der Standort profitiert vom mild-warmen Klima der Südlichen Weinstraße und vom Regenschatten des Pfälzerwaldes. Die Sonnenscheindauer ist hoch, die Jahresniederschläge liegen vergleichsweise niedrig. Tagsüber wärmen sich die nach Osten bis Südosten gerichteten Hänge rasch auf; nächtliche Kaltluft aus dem Wald führt zu moderaten Tag-Nacht-Amplituden, was die Aromaausbildung und Säurestabilität unterstützt.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Aus der Kombination aus wärmespeichernden Sandsteinböden und nährstoff- sowie wasserhaltigem Lösslehm resultieren in der Regel reife, aromatisch ausdrucksstarke Weißweine mit moderater, gut integrierter Säure; Rotweine aus wärmeren, windgeschützten Parzellen erreichen verlässliche physiologische Reife. In der Lage sind vor allem Riesling sowie Burgundersorten vertreten, insbesondere Weißburgunder und Grauburgunder; in geeigneten Teilstücken wird auch Spätburgunder angebaut. Je nach Betrieb finden sich zudem kleinere Anteile an Chardonnay.
