Hochlay

Die Weinlage "Hochlay" befindet sich in der Stadt Cochem, die im Bundesland Rheinland-Pfalz liegt. Sie ist Teil der Weinregion Mosel, die für ihre Steillagen und Riesling-Weine bekannt ist. Die geografische Lage der Hochlay zeichnet sich durch ihre Position an den steilen Hängen des Moseltals aus. Sie liegt auf einer Höhe von etwa 100 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel und ist nach Süden ausgerichtet, was eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglicht. Das Terroir der Hochlay ist besonders durch den Schieferboden geprägt. Dieser speichert die Wärme des Tages und gibt sie in der Nacht wieder ab, was zu einer gleichmäßigen Reifung der Trauben beiträgt. Zudem sorgt der Schieferboden für eine gute Drainage, was besonders in den regenreichen Monaten von Vorteil ist. Klimatisch profitiert die Hochlay von den milden Temperaturen des Moseltals. Die Mosel wirkt als Wärmespeicher und sorgt für ein Mikroklima, das die Reifezeit der Trauben verlängert. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt bei etwa 10 Grad Celsius, die Niederschlagsmenge bei etwa 800 Millimetern pro Jahr. Historisch gesehen ist der Weinbau in der Region Mosel seit der Römerzeit belegt. Die Hochlay selbst ist jedoch erst seit dem 19. Jahrhundert als Weinlage bekannt. Sie wurde von den Winzern der Region aufgrund ihrer günstigen Bedingungen für den Anbau von Riesling-Trauben ausgewählt. Heute ist die Hochlay für ihre hochwertigen Riesling-Weine bekannt, die sich durch ihre Mineralität und Frische auszeichnen.