Geografische Lage
Die Einzellage Fässerlay liegt in
Boppard am linken Ufer des Mittelrheins innerhalb des Amphitheaters des Bopparder Hamm. Es handelt sich um einen stark geneigten Steilhang in der großen Rheinschleife nördlich des Stadtkerns. Die Parzellen liegen überwiegend auf süd- bis südwestorientierten Flanken, mit Hangneigungen bis deutlich über 50 %, in Höhen etwa zwischen 80 und 200 m ü. NN. Die Nähe zur Wasserfläche und der hufeisenförmige Verlauf des Tals prägen das kleinklimatische Umfeld der Lage.
Besonderheiten des Terroirs
Der Untergrund besteht vorwiegend aus devonischem Schiefer mit Anteilen von Grauwacke. Die Böden sind flach- bis mittelgründig, skelettreich und sehr gut drainiert, wodurch sie Wärme rasch aufnehmen und speichern, gleichzeitig aber ein eher geringes Wasserhaltevermögen besitzen. In Teilbereichen finden sich feine Lössauflagen, die die Nährstoffversorgung lokal verbessern können. Die Kombination aus schiefrigem Gestein, Steillage und Südexposition erzeugt ein ausgeprägtes Wärmeangebot und eine schnelle Abtrocknung der Traubenzone.
Klimatische Bedingungen
Das enge Rheintal wirkt windschützend; der Fluss fungiert als Wärmespeicher und reflektiert Sonneneinstrahlung in den Hang. Die Südexposition verlängert die tägliche Sonnenscheindauer und fördert eine lange, gleichmäßige Vegetationszeit. Jahresniederschläge liegen im moderaten Bereich des Mittelrheins; in warmen, trockenen Jahren kann auf den flachgründigen Schieferböden zeitweise Trockenstress auftreten. Steillage und Thermik begünstigen eine gute Durchlüftung der Trauben, was das Krankheitsrisiko reduziert und eine späte, physiologisch reife Lese ermöglicht.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Aus der Fässerlay stammen Weine mit schiefergeprägter Mineralik, klarer Säurestruktur und Aromen von Zitrus und Steinobst; in warmen Jahrgängen treten reifere gelbfruchtige Noten hinzu. Die Steillage und das devonische Schiefergestein begünstigen eine präzise, spannungsreiche Stilistik mit guter Reifefähigkeit. In der Lage dominieren Riesling-Reben. Im Bopparder Hamm sind daneben in kleinerem Umfang Spätburgunder sowie weiße Burgundersorten vertreten; sie profitieren von der Wärmeakkumulation der Südhänge.