Enselberg

Die Weinlage "Enselberg" befindet sich in der Stadt Sasbach, die im Bundesland Baden-Württemberg im Südwesten Deutschlands liegt. Geografisch ist Sasbach im Ortenaukreis angesiedelt, der Teil der Oberrheinischen Tiefebene ist und sich durch seine Nähe zum Rhein und den Schwarzwald auszeichnet. Das Terroir des Enselberg ist geprägt durch eine Mischung aus Löss und Lehm, die eine gute Wasserspeicherfähigkeit aufweisen. Diese Bodenbeschaffenheit ermöglicht es den Reben, auch in trockenen Perioden ausreichend mit Wasser versorgt zu sein. Darüber hinaus ist der Boden reich an Mineralien, was sich positiv auf die Qualität der Weine auswirkt. Die klimatischen Bedingungen in der Region sind durch ein gemäßigtes Klima mit warmen Sommern und milden Wintern gekennzeichnet. Die Nähe zum Rhein sorgt für eine gute Luftzirkulation, die das Risiko von Pilzbefall reduziert. Zudem profitiert die Weinlage Enselberg von der Wärmespeicherung des Rheins, die zu einer Verlängerung der Vegetationsperiode führt. Historisch gesehen ist die Weinproduktion in Sasbach seit dem Mittelalter belegt. Die Weinlage Enselberg hat dabei eine lange Tradition und ist für ihre hochwertigen Weine bekannt. Im 19. Jahrhundert wurde die Weinlage durch die Einführung moderner Anbaumethoden weiter optimiert. Heute ist der Enselberg eine der bekanntesten Weinlagen in der Ortenau und produziert vor allem Riesling und Spätburgunder von hoher Qualität.