Kailberg

Die Weinlage "Kailberg" befindet sich in der Stadt Lauda-Königshofen, die im Main-Tauber-Kreis in Baden-Württemberg liegt. Sie ist Teil der Großlage Schlossberg im Bereich Tauberfranken des Weinbaugebiets Baden. Geografisch gesehen erstreckt sich der Kailberg auf einer Höhe von etwa 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge sind überwiegend süd- bis südwestlich ausgerichtet, was eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet. Das Terroir des Kailbergs ist geprägt durch einen Mix aus Muschelkalk- und Keuperböden. Diese Bodenbeschaffenheit bietet ideale Bedingungen für den Weinbau, da sie eine gute Wasserspeicherung ermöglicht und gleichzeitig für eine ausreichende Drainage sorgt. Die Böden sind zudem reich an Mineralien, die den Weinen eine besondere Komplexität und Tiefe verleihen. Klimatisch profitiert der Kailberg von den milden Temperaturen und dem geringen Niederschlag der Region. Die Nähe zum Main sorgt zudem für ein ausgeglichenes Mikroklima, das den Reben genügend Wärme und Feuchtigkeit bietet, um optimal zu gedeihen. Historisch gesehen hat der Weinbau in Lauda-Königshofen eine lange Tradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Der Kailberg ist dabei seit jeher eine der wichtigsten Weinlagen der Stadt. Die Weine, die hier produziert werden, sind vor allem Weißweine, insbesondere Müller-Thurgau, Silvaner und Riesling, aber auch Rotweine wie Spätburgunder und Schwarzriesling.