Historie des Weinguts
Champagne Augustin ist in Avenay‑Val‑d’Or in der Appellation Champagne verankert. Der Premier‑Cru‑Ort prägt die Ausrichtung des Hauses: Pinot‑Noir‑basierte Blanc‑de‑Noirs, häufig als Brut Nature ausgebaut. Ein konstanter Bezugspunkt der Kollektion ist die Cuvée‑Linie „Terre“, die die Herkunftsorientierung des Sortiments sichtbar macht.
Besondere Weine des Weinguts
Das Cuvée „Terre“ steht im Fokus der Abfüllungen: Als Jahrgang 2020 wird es als Brut Nature aus Pinot Noir angeboten. Ergänzend existiert der „Terre“ als Non‑Vintage Blanc de Noirs Brut Nature.
Besondere Lagen des Weinguts
Die Reben stehen in Avenay‑Val‑d’Or, einem Premier‑Cru‑Ort der Champagne. Kreide‑ und kalkgeprägte Unterböden mit tonigen Auflagen sowie exponierte Hanglagen begünstigen den Anbau von Pinot Noir und bilden die Grundlage für die Blanc‑de‑Noirs‑Stilistik der Cuvée „Terre“.
