Geografische Lage
Die Einzellage Ohlenberg liegt im Bopparder Hamm, dem großen Rheinschleifen-Amphitheater am rechten Ufer des Mittelrheins in der Stadt
Boppard (Rheinland-Pfalz). Die Rebflächen ziehen sich als steile, überwiegend süd- bis südwestexponierte Hänge über dem Fluss entlang und profitieren von der geschützten Tallage zwischen Rhein und den Höhen des Hunsrücks.
Besonderheiten des Terroirs
Das Terroir wird von verwittertem Devonschiefer geprägt, lokal mit Anteilen von Grauwacke und Quarzit. Die Böden sind flachgründig, steinig und gut drainiert, erwärmen sich rasch und speichern Wärme über den Tag hinaus. Der hohe Gesteinsanteil begünstigt tiefreichende Wurzeln und eine präzise Nährstoff- und Wasseraufnahme; die Wasserversorgung ist tendenziell moderat bis knapp, was die Traubenreife konzentriert.
Klimatische Bedingungen
Der Bopparder Hamm erzeugt ein ausgeprägtes Mesoklima: Die geschwungene, südorientierte Lage maximiert Sonneneinstrahlung; der Rhein reflektiert Licht und wirkt temperaturausgleichend, während der Schiefer zusätzliche Wärme speichert. Die Tallage mindert Kaltlufteinfluss und Wind, gleichzeitig sorgen kühle Nächte für Frische und Säureerhalt. Die Vegetationsperiode ist relativ lang; in feuchten Jahren kann Botrytis auftreten, was edelsüße Auslesen ermöglicht.
Typische Charakteristik
Aus Ohlenberg hervorgehende Rieslinge zeigen in der Regel eine klare, schiefergeprägte Mineralität, präzise, reife Säure und Aromen aus Zitrus- und Steinobstspektrum; in wärmeren Parzellen treten häufig gelbfruchtige Noten hinzu. Die Weine werden überwiegend trocken bis feinherb ausgebaut und besitzen in guten Jahrgängen ein ausgeprägtes Entwicklungspotenzial.
Rebsorten
Leitsorte ist Riesling. Daneben sind im Bopparder Hamm, einschließlich Ohlenberg, in kleinerem Umfang Spätburgunder sowie Burgundersorten wie Weiß- und Grauburgunder vertreten.