Weinlage Katzenkopf – Verortung
Die Einzellage Katzenkopf liegt in der Gemarkung
Alf im Bereich Burg Cochem (Mosel). Die Reben stehen an moseltypischen Steillagen oberhalb des Flusses; die Parzellen sind nahe am Wasser angesiedelt und folgen den Biegungen des Tals, wodurch je nach Abschnitt überwiegend wärmebegünstigte Expositionen entstehen.
Geografische Lage
Die Lage befindet sich am Moselufer zwischen den Ortsbereichen Alf, Bullay und dem Zeller Hamm. Die Weinberge sind hangparallel strukturiert, teils durch Wege und Trockenmauern gegliedert, mit kurzer Distanz zum Fluss. Die Topografie begünstigt eine gute Besonnung und windgeschützte Mikrostandorte, während Kaltluft seitlich talwärts abfließen kann.
Besonderheiten des Terroirs
Der Untergrund besteht aus devonischem Schiefer, überwiegend grau bis blau, lokal mit Anteilen von Grauwacke und Quarzit. Die Böden sind steinig, flachgründig und stark drainiert, erwärmen sich rasch und speichern Wärme bis in die Nacht. Nährstoffversorgung und Wasserhaltevermögen sind moderat, was tiefe Durchwurzelung und geringe Erträge fördert. In steileren Partien stabilisieren Trockenmauern den Hang und schaffen zusätzliche Kleinklimata.
Klimatische Bedingungen
Das Moseltal wirkt insgesamt mild und verlängert die Vegetationsperiode. Der Fluss reflektiert Sonnenlicht und mildert Temperaturschwankungen, der Schiefer speichert Wärme. Sommerliche Trockenphasen sind möglich, Herbstnebel kann je nach Jahrgang die Edelfäulebildung begünstigen. Niederschläge sind im Jahresmittel moderat, mit Schwerpunkt in der Vegetationszeit.
Resultierende typische Charakteristik
Für schiefergeprägte, wärmeexponierte Lagen des Bereichs Burg Cochem ist ein schlanker bis mittlerer Körper mit präziser, kühler Säurestruktur typisch. Rieslinge zeigen häufig Zitrus- und Grünapfelnoten, kräuterige bis rauchige Schieferwürze und klare mineralische Konturen; in reiferen Jahrgängen treten Steinobst- und gelbfruchtige Aromen hinzu. Edelsüße Prädikate können durch selektive Botrytisbefälle entstehen.
Rebsorten
Konkrete, offiziell ausgewiesene Sortenangaben speziell für die Einzellage Katzenkopf sind begrenzt. In der Gemarkung Alf und im Bereich Burg Cochem dominiert Riesling; ergänzend kommen Müller-Thurgau (Rivaner) und Kerner vor, vereinzelt auch Burgundersorten (z. B. Weißburgunder und Spätburgunder) in passenden Parzellen.
