Geografische Lage
Der Herrgottsacker liegt in der Gemarkung von
Deidesheim an der Mittelhaardt (Pfalz), am östlichen Rand des Haardtgebirges. Die Weinberge schließen westlich bis nordwestlich an den Ortsrand an. Die Höhenlage bewegt sich überwiegend zwischen etwa 120 und 160 m ü. NN, mit sanfter bis mäßiger Neigung und einer vorwiegend Ost- bis Südost-Exposition.
Terroir
Die Böden bestehen aus löss- und lehmgeprägten Deckschichten über verwittertem Buntsandstein, lokal mit Kalkanteilen und teils sandig-kiesigen Einschwemmungen. Die Bodenmächtigkeit ist mittel bis hoch, mit guter Wasserhaltefähigkeit und ausreichender Drainage. Sandig-steinige Partien erwärmen sich rasch, während die Hanglage einen wirksamen Kaltluftabfluss ermöglicht.
Klimatische Bedingungen
Der Standort liegt im trockenwarmen Klima der Mittelhaardt mit geringer bis mittlerer Niederschlagsmenge (etwa 500–600 mm/Jahr) und hoher Sonnenscheindauer. Der Haardtrand bietet Windschutz aus West, nächtliche Kaltluft aus dem Wald sorgt für Temperaturamplituden, die die Aromabildung fördern. Das Vegetationsfenster ist lang, die Reife tendenziell früh.
Typische Charakteristik und Rebsorten
Aus dem Herrgottsacker stammen überwiegend Rieslinge. Typisch sind klare, fruchtbetonte Profile mit Zitrus- und Steinobstnoten, eine lebendige, reife Säure und moderater Körper. Weine zeigen häufig frühe Zugänglichkeit und präzise Struktur. Neben Riesling sind in der Lage verbreitet Burgundersorten wie Weißburgunder und Grauburgunder; vereinzelt ist auch Spätburgunder vertreten.
