Hoher Berg

Die Weinlage "Hoher Berg" befindet sich in der Stadt Ingelfingen, die im Hohenlohekreis im nordöstlichen Baden-Württemberg liegt. Die Stadt ist Teil der Weinregion Württemberg, die für ihre Rotweine bekannt ist. Die Weinlage "Hoher Berg" erstreckt sich über eine Fläche von etwa 20 Hektar und liegt auf einer Höhe von rund 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet, was eine optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet. Das Terroir des "Hohen Bergs" ist geprägt von einem Mix aus Keuper und Muschelkalkböden. Diese Bodenbeschaffenheit sorgt für eine gute Drainage und speichert die Wärme, was besonders für die Rebsorten Lemberger und Spätburgunder von Vorteil ist. Klimatisch profitiert die Lage "Hoher Berg" von einem milden, fast mediterranen Klima. Die durchschnittlichen Jahrestemperaturen liegen bei etwa 10 Grad Celsius, die jährliche Niederschlagsmenge beträgt rund 700 Millimeter. Die Weinberge sind zudem vor kalten Nord- und Ostwinden geschützt, was das Mikroklima zusätzlich begünstigt. Historisch gesehen ist der Weinbau in Ingelfingen seit dem 11. Jahrhundert belegt. Die Weinlage "Hoher Berg" selbst wurde jedoch erst im 19. Jahrhundert erschlossen. Seitdem hat sie sich zu einer der bedeutendsten Weinlagen der Region entwickelt. Die Weine, die hier produziert werden, zeichnen sich durch ihre Fruchtigkeit, Fülle und Komplexität aus.