Domherr

Die Weinlage "Domherr" befindet sich in der Stadt Iphofen, im Bundesland Bayern, Deutschland. Geografisch liegt sie im südlichen Teil des Maindreiecks, in der renommierten Weinbauregion Franken. Das Terroir der Domherr-Weinlage zeichnet sich durch eine Kombination von Muschelkalk- und Keuperböden aus. Diese Bodenbeschaffenheit bietet eine hervorragende Drainage und speichert gleichzeitig ausreichend Feuchtigkeit, was für den Weinbau von Vorteil ist. Darüber hinaus verleihen diese Böden den Weinen eine charakteristische Mineralität und Komplexität. Klimatisch profitiert die Domherr-Weinlage von den gemäßigten Bedingungen des kontinentalen Klimas. Die Sommer sind warm, aber nicht zu heiß, während die Winter mild sind. Dies ermöglicht eine lange Wachstumsperiode und eine ausgewogene Reifung der Trauben. Die Lage ist zudem durch eine gute Sonneneinstrahlung gekennzeichnet, die durch die südliche Ausrichtung der Weinberge begünstigt wird. Historisch gesehen hat die Domherr-Weinlage eine lange Tradition im Weinbau. Der Name "Domherr" leitet sich von den Domherren des Würzburger Doms ab, die im Mittelalter die Weinberge bewirtschafteten. Die Weinlage ist bekannt für die Produktion hochwertiger Weißweine, insbesondere aus der Rebsorte Silvaner.