Dachsberg

Die Weinlage "Dachsberg" befindet sich in der Stadt Brackenheim, die in der Region Württemberg, im Südwesten Deutschlands liegt. Geographisch gesehen liegt Brackenheim im Zabergäu, einem Seitental des Neckars, zwischen Heilbronn und Stuttgart. Das Terroir des Dachsbergs ist geprägt von Keuperboden, der aus Gips, Mergel und Sandstein besteht. Dieser Boden ist besonders gut für den Weinbau geeignet, da er Wasser gut speichert und gleichzeitig eine gute Drainage bietet. Zudem ist er reich an Mineralien, die den Weinen eine besondere Note verleihen. Die klimatischen Bedingungen in der Region sind für den Weinbau ideal. Das Klima ist gemäßigt kontinental mit warmen Sommern und milden Wintern. Die Weinberge sind südlich ausgerichtet und profitieren von der Sonneneinstrahlung, die für eine optimale Reifung der Trauben sorgt. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt bei etwa 10,5 Grad Celsius und der jährliche Niederschlag beträgt etwa 700 Millimeter. Historisch gesehen ist der Weinbau in Brackenheim seit dem Mittelalter belegt. Die Weinlage "Dachsberg" wurde erstmals im 16. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich der Weinbau stetig weiterentwickelt und die Qualität der Weine hat sich stetig verbessert. Heute ist die Weinlage "Dachsberg" für ihre hochwertigen Weine bekannt, insbesondere für den Anbau von Riesling und Lemberger.