Burgstall

Die Weinlage "Burgstall" befindet sich in der Stadt Ingelfingen im Bundesland Baden-Württemberg, Deutschland. Geografisch liegt sie im Kochertal, einem Teil des Naturparks Schwäbisch-Fränkischer Wald, und gehört zur Großlage Kochberg im Bereich Kocher-Jagst-Tauber. Das Terroir der Weinlage "Burgstall" zeichnet sich durch eine Mischung aus Muschelkalk- und Keuperböden aus. Diese Bodenbeschaffenheit bietet eine gute Wasserspeicherfähigkeit und sorgt für eine ausgewogene Nährstoffversorgung der Reben. Der Muschelkalkboden verleiht den Weinen eine feine Mineralität, während der Keuperboden für eine kräftige Struktur und Komplexität sorgt. Die klimatischen Bedingungen in der Weinlage "Burgstall" sind durch ein gemäßigtes Kontinentalklima mit warmen Sommern und milden Wintern geprägt. Die Lage profitiert von der geschützten Position im Kochertal, die für ein Mikroklima sorgt, das den Reben optimale Wachstumsbedingungen bietet. Die Hangneigung ermöglicht eine gute Sonneneinstrahlung und fördert die Reife der Trauben. Historisch gesehen ist die Weinproduktion in Ingelfingen seit dem Mittelalter dokumentiert. Die Weinlage "Burgstall" verdankt ihren Namen einer nahegelegenen mittelalterlichen Burganlage. Die Weinbauflächen wurden über die Jahrhunderte kontinuierlich bewirtschaftet und haben sich zu einem wichtigen Bestandteil der lokalen Wirtschaft und Kultur entwickelt.