Überblick und Lage
Sand am Main (oft kurz: Sand a. Main) ist ein Weinort im Landkreis Haßberge in Unterfranken. Er liegt am nördlichen Ufer des Mains zwischen Zeil am Main und Haßfurt, am Übergang vom Steigerwaldvorland zu den Haßbergen. Die Weinberge liegen an wärmebegünstigten Hängen und Terrassen oberhalb des Flusses. Der Ort gehört zur Weinregion
Franken.
Klima und seine Bedeutung für den Weinbau
Das Maintal weist ein warmes, vergleichsweise trockenes, kontinental geprägtes Klima mit niedrigen bis mittleren Niederschlägen auf. Der Fluss wirkt als Wärmespeicher und reflektiert Licht, wodurch die Reife gefördert und die Vegetationsperiode verlängert wird. Typisch für den Bereich sind kalk- und keupergeprägte Trias-Gesteine, vielfach mit Lössauflagen; sie erwärmen sich rasch, speichern Wasser unterschiedlich gut und begünstigen eine präzise Reife. Auf unteren Lagen besteht im Frühjahr gelegentlich Spätfrostrisiko, während auf gut durchlüfteten Hanglagen die Kaltluft besser abfließt. In warmen, trockenen Sommern kann es zu moderatem Trockenstress kommen, was kleine, aromatisch konzentrierte Beeren begünstigt.
Rebsorten und Stilistik
Entsprechend der fränkischen Sortenstruktur werden im Bereich Sand am Main vor allem weiße Rebsorten kultiviert: Silvaner (Leitsorte), Müller-Thurgau, Bacchus und Scheurebe; daneben auch Riesling sowie Burgundersorten wie Weiß- und Grauburgunder. Bei den roten Sorten sind Domina und Spätburgunder vertreten. Unter den beschriebenen Standortbedingungen entstehen in der Regel trockene, klare und kräuterwürzige Silvaner mit moderater Säure, aromatisch-fruchtbetonte Weine aus Bacchus und Scheurebe sowie strukturierte, eher moderat tanninbetonte Rotweine aus Domina und Spätburgunder.
Historisches
Der Weinbau an diesem Abschnitt des Mains ist seit dem Mittelalter belegt und wurde über Jahrhunderte durch geistliche Grundherrschaften wie das Hochstift Würzburg und benachbarte Klöster geprägt. Nach der Säkularisation im frühen 19. Jahrhundert und den Krisen des 19./frühen 20. Jahrhunderts (u. a. Reblaus) kam es im 20. Jahrhundert zu einer Neuordnung der Fluren und Modernisierung der Betriebe. Heute prägen vor allem familiengeführte Weingüter und Winzerbetriebe den Ort.
Weinlagen
Weinlagen aus Sand a.Main