Biebelnheim

Biebelnheim ist eine Weinbaugemeinde in Rheinhessen am Fuß der Weinlagen Rosenberg und Pilgerstein, nahe dem Petersberg. Die Gemeinde verfügt über etwas mehr als 200 Hektar Rebfläche, die von neun Weingütern und etwa ebenso vielen Hobbywinzern bewirtschaftet wird.

Der Pilgerstein erstreckt sich auf drei Seiten um Biebelnheim und umfasst 90 Hektar in Höhenlagen von 145 bis 200 Metern. Seine Ausrichtungen reichen von Süd und Südwest bis Nordwest. Der Rosenberg ist 114 Hektar groß, liegt auf 150 bis 195 Metern Höhe und ist nach Südosten ausgerichtet. Beide Lagen gehören als Biebelnheimer Einzellagen zum Bereich Nierstein und zur Großlage Petersberg.

Im Pilgerstein prägen tiefgründige, kalkhaltige und gut durchwurzelbare Löss-Pararendzinen mit hoher Wasserspeicherfähigkeit das Terroir. Der Rosenberg weist tiefgründige, sehr kalkhaltige und tonreiche Mergel-Pelosole mit eingeschränkter Durchlässigkeit auf. Burgunder- beziehungsweise Pinot-Reben werden besonders mit den kalkhaltigen Böden des Pilgersteins verbunden; weiße Burgundersorten gelten in beiden Lagen als geeignet. Rotwein hat in Biebelnheim traditionell eine wichtige Bedeutung, heute entfällt ungefähr die Hälfte der Rebfläche auf rote und die andere Hälfte auf weiße Rebsorten. Die Weine des Pilgersteins werden mit mineralischem Charakter verbunden, während der Rosenberg für einen vollmundigen, dichten Stil mit moderater Säure steht.

Biebelnheim ist seit dem 12. Jahrhundert belegt; ein Lehnsregister von 1190 nennt Werner II. von Bolanden als Besitzer umfangreicher Güter im Ort. Von 1391 bis zur französischen Besetzung 1798 gehörte Biebelnheim zur Kurpfalz und wurde 1816 Teil der neu geschaffenen Provinz Rheinhessen. Der Pilgerstein ist seit 1555 dokumentiert und steht namentlich mit dem historischen Pilgerweg durch das Weinbaugebiet in Verbindung. Der Rosenberg wurde 1591 als „am Rosenberg“ erwähnt. Historisch standen an den Zeilenenden in diesem Bereich Rosenstöcke als Frühwarnsystem gegen echten Mehltau.