Weyher in der Pfalz

Weyher in der Pfalz ist eine Weinbaugemeinde im Landkreis Südliche Weinstraße, am Ostrand des Pfälzerwaldes über der Rheinebene gelegen. Die Rebhänge ziehen sich an den süd- bis südostexponierten Terrassen der Haardt entlang und reichen in höhere, waldnahe Lagen. Die Kombination aus Hanglage, guter Luftzirkulation und Waldnähe schafft günstige Bedingungen für den Weinbau in der Region Pfalz.

Das Klima ist warm und vergleichsweise trocken, geprägt durch den Regenschatten des Pfälzerwaldes und viele Sonnenstunden. Die Vegetationsperiode ist lang; warme Tage fördern die Reife, während kühlere Nächte aus dem Waldumfeld die Aromaausprägung und eine stabile Säurestruktur begünstigen. Insgesamt ermöglicht dies eine zuverlässige Traubenreife, aromatisch ausgeprägte Weißweine und ausgereifte Rotweine.

In und um Weyher sind – typisch für die Südliche Weinstraße – vor allem Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder verbreitet. Ebenfalls zu finden sind u. a. Dornfelder und Portugieser sowie, je nach Betrieb, Silvaner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Muskateller. Die Weißweine zeigen häufig klare Frucht (z. B. Apfel, Zitrus, Steinobst) mit moderater bis lebendiger Säure; Burgunder können cremiger ausfallen. Spätburgunder reift in der Regel sicher aus und bietet rote Frucht und feinkörnige Tannine. Wo Böden aus Sandsteinverwitterung und Lösslehm dominieren, treten oft eine präzise Frucht und eine feine, mineralisch wirkende Struktur hervor.

Weyher ist seit dem Mittelalter überliefert; der Weinbau prägt die Gemeinde seit Jahrhunderten. Mit der Entwicklung der Südlichen Weinstraße wurde der Rebbau als zentraler Wirtschaftszweig weiter gefestigt, und zahlreiche familiengeführte Betriebe bewirtschaften heute die Lagen rund um den Ort.

- Michelsberg: Hanglagen oberhalb des Ortes mit überwiegend warmen Expositionen. Die Böden bestehen vielfach aus Sandsteinverwitterung und Lösslehm. Je nach Höhenlage entstehen straffe Rieslinge und ausgewogene Burgunder mit guter Reife und klarer Frucht.